چرا لوسیون‌ها همیشه خشکی و ترک پاشنه پا را درمان نمی‌کنند؟

ترک پاشنه پا یکی از مشکلات شایعی است که بسیاری از افراد با آن مواجه می‌شوند. اگرچه استفاده از لوسیون‌های مرطوب‌کننده ممکن است موقتاً خشکی را کاهش دهد، اما معمولاً نمی‌تواند این مشکل را به‌طور کامل درمان کند. یکی از دلایل زمینه‌ای ترک پاشنه پا، می‌تواند کمبود ویتامین B3 (نیاسین) باشد.

نقش ویتامین B3 در سلامت پوست و علائم کمبود آن

ویتامین B3 یا نیاسین یکی از ویتامین‌های گروه B است که برای عملکرد مناسب سلول‌های بدن، از جمله سلول‌های پوست، ضروری است. کمبود شدید این ویتامین می‌تواند منجر به بیماری پلاگر (Pellagra) شود که با مشکلات پوستی، گوارشی و عصبی همراه است.

علائم کمبود ویتامین B3

کمبود این ویتامین می‌تواند علائم متعددی داشته باشد که برخی از آن‌ها شامل موارد زیر است:

• علائم پوستی: خشکی و پوست خشن، ترک خوردگی پوست، التهاب و حساسیت به نور
• علائم گوارشی: اسهال مزمن، التهاب روده و سوءجذب مواد مغذی
• علائم عصبی: سرگیجه با حرکات ناگهانی (مثلا با تغییر حالت به ایستادن از حالت نشسته)، حساسیت به بو، تحریک‌پذیری بالا، بی‌قراری و در موارد شدید، علائم روان‌پریشی
• تغییرات زبانی: التهاب و قرمزی زبان (Glossitis) و در موارد نادر، زبان سیاه

دلایل کمبود ویتامین B3

دلایل مختلفی می‌توانند باعث کاهش سطح نیاسین در بدن شوند، از جمله:

1. مشکلات گوارشی: بیماری‌هایی مانند سلیاک، کرون و سندرم روده تحریک‌پذیر می‌توانند جذب این ویتامین را مختل کنند.
2. مصرف بیش از حد الکل: الکل می‌تواند مانع جذب و استفاده مناسب از نیاسین در بدن شود.
3. مصرف برخی داروها: آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهای ضدسل (مانند ایزونیازید) می‌توانند متابولیسم نیاسین را تحت تأثیر قرار دهند.
4. رژیم غذایی نامتعادل: رژیم‌های فقیر از منابع حیوانی و غلات غنی‌شده ممکن است باعث کمبود این ویتامین شوند.
5. مصرف زیاد ذرت: رژیم‌هایی که عمدتاً بر پایه ذرت هستند، به دلیل جذب ضعیف نیاسین از این ماده غذایی، می‌توانند به کمبود ویتامین B3 منجر شوند.

بهترین منابع غذایی ویتامین B3

برای جبران کمبود نیاسین، مصرف مواد غذایی غنی از این ویتامین توصیه می‌شود:

• گوشت‌ها: بوقلمون، مرغ، ماهی، گوشت گاو تغذیه‌شده با علف
• محصولات گیاهی: قارچ، آووکادو، دانه‌ها (مانند تخمه آفتابگردان و کنجد)
• محصولات تخمیر شده: مانند کامبوجیا و سایر مواد غذایی پروبیوتیک که به بهبود جذب نیاسین کمک می‌کنند

درمان کمبود ویتامین B3 و بهبود سلامت پوست

برای برطرف کردن کمبود نیاسین، علاوه بر اصلاح رژیم غذایی، راهکارهای زیر می‌توانند کمک‌کننده باشند:

• مصرف مکمل‌های نیاسین (در صورت تأیید پزشک)
• افزایش مصرف اسید آمینه ال-گلوتامین (موجود در آب قلم و برخی مکمل‌های غذایی)
• مصرف غذاهای غنی از پروبیوتیک و تخمیر شده برای بهبود جذب روده‌ای

نتیجه‌گیری

اگرچه استفاده از لوسیون‌های مرطوب‌کننده می‌تواند به بهبود موقت خشکی پاشنه پا کمک کند، اما رفع اساسی این مشکل نیازمند اصلاح تغذیه و بررسی کمبودهای تغذیه‌ای، از جمله ویتامین B3، است. در صورت مواجهه با ترک‌های مداوم پاشنه پا، بهتر است با پزشک متخصص مشورت کنید تا علت زمینه‌ای بررسی و درمان شود.